Hostinec „U Kuchařů“ v Krásetíně

 

 Hostinec je součástí zemědělské usedlosti, kterou v roce 1857 postavil Jakub Kuchař pro účel rolnického hospodaření svého rodu. Tomuto zaměření sloužila budova až do roku 1959, kdy byly hospodářské části statku násilně odebrány pro využití vzniklého zemědělského družstva. V roce 1990 byl tento majetek navrácen dědicům rodu Kuchařů, kteří přes počáteční pokusy již nedokázali překlenout nedobrovolně přerušenou kontinuitu selského způsobu hospodaření.

Vzhledem k narůstajícímu zájmu o turistiku dospěli k rozhodnutí vybudovat v části stavení stáje pro rekreační jízdy na koních a následně i občerstvovací hostinec. Tento byl zkolaudován v roce 1992 a je provozován dodnes. Vzhledem k historickému původu budovy byl v hostinci návazně vytvořen odpovídající interiér, částečně vytvořený původními ručně opracovanými stavebními prvky. Vybavení interiéru připomíná malé muzeum, jehož vystavené exponáty jsou nejen předměty nalezené po předcích na statku, ale doplněné dalšími dárci z okolních vesnic. Toto památkově poučné prostředí se těší zájmu nejen seniorů a pamětníků dob minulých, ale zvědavost postihuje široké vrstvy návštěvníků hlavně z řad městských turistů, kteří zpravidla neznají účel zde vystavených předmětů. Toto vybavení a celkový vzhled hostince vytvářejí příznivou atmosféru nejen pro kolemjdoucí turisty. Často se sem vracejí více či méně organizované skupiny z blízkého i vzdálenějšího okolí. Věřme, že po 150 letech existence zemědělské usedlosti „U Kuchařů“ bude tento památečný objekt účelově sloužit nejen jeho majitelům, ale i široké veřejnosti.